Apenasun año después de Lo que hemos comido, el decálogo de la nouvelle cuisine bien podría haber suscrito las observaciones de Pla. Es difícil no sentirse ante la duda con algunas de las actitudes planianas: él mismo se juzga, en materia culinaria, “un tradicionalista recalcitrante, un conservador enconado”. 850 € Otros nuevo a partir de 8,50 €. Éste es un libro de recuerdos, de recuerdos culinarios. Josep Pla lo escribió en un ejercicio que ambicionaba plasmar sobre el Loque hemos comido ;Josep Pla ; prólogo de Manuel Vázquez Montalbán ; traducción de P. Gómez Carrizo ; Lugar de publicación: Barcelona Editorial: Destino Fecha de publicación: 1997 Descripción física o extensión: 412 p. Dimensiones: 20 cm Depósito 16- Título: Lo que hemos Comido (El que hem menjat). Autor: Josep Pla. Fecha: 1974. Materia: Literatura Gastronómica. Edición: Destino. Barcelona. Comentario: Cuando Pla escribió este libro era casi octogenario. A pesar de la edad, sus cualidades literarias no habían mermado.
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JosepPla - Madrid. El Advenimiento de La República Está guapo en verdad. by juan0mart0n-11. El doctor Marañón me dijo un día que en Castilla se come algo excelso: el lechal o el cochinillo. de lo que no hay duda es de que el salón no es nada, de que no tiene la menor importancia. Salvo honradísimas excepciones,
PorqueJosep Pla era un reaccionario. Hay unas páginas densas en el libro en las que analiza, sin ayuda de ningún aparato estadístico, el carácter de los catalanes y algo de la historia del país.
Ylo que cautiva a los lectores es la tremenda eficacia de la prosa de Pla al transmitir sus impresiones. Las impresiones que sacó en 1921 de su primera estancia en la capital quedaron reflejadas en un libro que apareció originalmente en 1929, tuvo una versión muy ampliada en 1957 y se incorporó definitivamente a la obra completa de Pla en 1966. Sobreel autor de Lo que hemos comido. Josep Pla (Palafrugell, Girona, 1897-Llofriu, Girona, 1981). Nacido en el seno de una familia de propietarios rurales, Pla estudió Derecho en Barcelona y se dedicó al periodismo. Al estallar la guerra civil, se trasladó a su casa de Llofriu y, más tarde, residió en París y Roma.
Loque hemos comido. Éste es un libro de recuerdos, de recuerdos culinarios. Josep Pla lo escribió en un ejercicio que ambicionaba plasmar so. 236 88 631KB.
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